Palüze

Palüze Tarifi İçin  Malzemeleri

•  
• 1 litre sıcak su
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı gülsuyu
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı soğuk su
• Şam fıstığı be file badem arzuya göre tarçın

 Palüze Yapılışı

Sıcak kaynayan suya şeker ve gülsuyu ilave edilir.

Şeker eriyince soğuk suda çözdürülmüş nişasta eklenip her zaman ki gibi pıt pıt atan kadar pişirilip kâselere alınır.

Soğuyunca süslenip soğuk servis edilir.